【精米】つきあかり ５kg　島根県益田市産（生産者　合同会社 本山農産）

自然豊かな益田市柏原町で育まれたお米「つきあかり」。本山農産から届けられるこの良質なお米を、丹精込めて当店で精米いたしました。 食卓に、香り高くおいしい新米をお届けいたします。美味しさと共に、心も満たされる一時をお過ごしください。 ※お米の保存には直射日光や高温多湿を避け涼しい場所で保管してください。また、臭いが移りやすいので臭いの強いものと一緒に保管されないよう気を付けてください。

【精米】つきあかり １０㎏（５kg×２）島根県益田市産（生産者　合同会社 本山農産）

自然豊かな益田市柏原町で育まれたお米「つきあかり」。本山農産から届けられるこの良質なお米を、丹精込めて当店で精米いたしました。 食卓に、香り高くおいしい新米をお届けいたします。美味しさと共に、心も満たされる一時をお過ごしください。 ※お米の保存には直射日光や高温多湿を避け涼しい場所で保管してください。また、臭いが移りやすいので臭いの強いものと一緒に保管されないよう気を付けてください。

【精米】つきあかり １５㎏（５kg×３）島根県益田市産（生産者　合同会社 本山農産）

自然豊かな益田市柏原町で育まれたお米「つきあかり」。本山農産から届けられるこの良質なお米を、丹精込めて当店で精米いたしました。 食卓に、香り高くおいしい新米をお届けいたします。美味しさと共に、心も満たされる一時をお過ごしください。 ※お米の保存には直射日光や高温多湿を避け涼しい場所で保管してください。また、臭いが移りやすいので臭いの強いものと一緒に保管されないよう気を付けてください。

【玄米】５Kg 合鴨栽培米 つや姫 《美都ひかり》島根県益田市美都町産

安全性と優れた品質にのみ認証される、島根県のGAP認証制度「美味しまね認証」を取得。 自然豊かな島根県益田市美都町の「つや姫」は『甘み』『うまみ』『艶』などに優れており、口当たりや粘り気などの米の味としてバランスが良い点が特徴です。　　 たい肥で土づくりをした肥沃な水田で合鴨により防虫防除や除草を行い、化学肥料や農薬をカットした合鴨農法、ユニークで安心安全なお米です。　 ※お米の保存には直射日光や高温多湿を避け涼しい場所で保管してください。また、臭いが移りやすいので臭いの強いものと一緒に保管されないよう気を付けてください。 ※原料玄米は有機JASを取得しておりますが、玄米の選別、搗精、および精米の選別は、慣行栽培のものと同じラインで処理しております

【精米】５Kg 合鴨栽培米 つや姫 《美都ひかり》島根県益田市美都町産

安全性と優れた品質にのみ認証される、島根県のGAP認証制度「美味しまね認証」を取得。 自然豊かな島根県益田市美都町の「つや姫」は『甘み』『うまみ』『艶』などに優れており、口当たりや粘り気などの米の味としてバランスが良い点が特徴です。　　 たい肥で土づくりをした肥沃な水田で合鴨により防虫防除や除草を行い、化学肥料や農薬をカットした合鴨農法、ユニークで安心安全なお米です。　 ※お米の保存には直射日光や高温多湿を避け涼しい場所で保管してください。また、臭いが移りやすいので臭いの強いものと一緒に保管されないよう気を付けてください。 ※原料玄米は有機JASを取得しておりますが、玄米の選別、搗精、および精米の選別は、慣行栽培のものと同じラインで処理しております

益田産もち麦～まぼろしのもち麦 １Kg

もち麦は大麦の一種で、β-グルカンという食物繊維を豊富に含んでいます。β-グルカンは、水に溶けやすい特性をもつ水溶性食物繊維で、腸内の善玉菌のエサになって腸内環境を整えるという機能が報告されています。そして、糖質の吸収を抑え食後の血糖値上昇を抑える、また強い粘性でコレステロールを吸着し体外への排出を助けるなど様々な働きも報告されています。 基本は、いつもの水加減のお米に、もち麦とその倍量の水を入れて炊いて下さい。 あとはお好みで、もち麦の量、水加減を調整して下さい。